Сьогодні не бракує апаратів для приготування кави. Такі пристрої діляться на професійні та побутові (напівпрофесійні). Другі мають прийнятну вартість та можливість приготувати напій, як у кав'ярні. Але у чому тоді різниця? Давайте розумітися.
Особливості професійної техніки
Професійні машини, що готують смачні та ароматні напої, встановлюються у кав'ярнях, ресторанах, барах чи інших подібних закладах. Сьогодні не рідко можна зустріти такі кавоварки в кімнатах відпочинку офісів. Вартість техніки сьогодні доступна практично кожному любителю кави. Але вона в рази вища за ціну напівпрофесійних та побутових пристроїв для приготування кави. Чи варто переплачувати?
Середня вартість професійних кавомашин інтернет-магазині ДомКава перевищує 80-100 тисяч гривень. Для офісів та барів це цілком нормальна сума, щоб придбати якісну техніку для приготування кави. Але купувати її для дому не завжди є виправданим. Та й робити цього не потрібно, адже деякі кавомашини з напівпрофесійного класу готують напої нічим не гірші за професійні апарати.
Професійна кавоварка відрізняється від побутової тим, що може:
- готувати кілька напоїв одночасно. Чи не чашок, а саме напоїв. Достатньо правильно виставити необхідні характеристики та почекати кілька хвилин;
- справлятися з великим потоком людей. Ресурс професійної техніки для приготування кави у кілька разів вищий, ніж у побутової техніки.
Зверніть увагу: Сучасні кавомашини з професійного та напівпрофесійного класу здатні приготувати напої після натискання пари кнопок. Головне слідкувати, щоб резервуари з інгредієнтами завжди були наповнені.
Інші відмінності професійної техніки від напівпрофесійної
Більший робочий ресурс та можливість одночасного обслуговування кількох клієнтів не єдині відмінності професійної техніки від побутової. Кавомашина в кав'ярні або барі повинна бути готовою приготувати напій. Для цього вона постійно підтримує необхідну температуру в резервуарі. При приготуванні кави у напівпрофесійній техніці доведеться чекати, доки рідина дійде до потрібної температури.
Ще однією відмінністю є автоматична система очищення. Вона обов'язково присутня у професійній техніці для приготування кави. У напівпрофесійних апаратах вона використовується рідше. Але тенденція останнього часу дозволяє вважати, що ще через кілька років і всі побутові кавомашини будуть мати таку систему.
Якщо ви замовляли каву в барі або кав'ярні, то, напевно, помітили, що професійні моделі не так шумлять при роботі. Справа в тому, що вони оснащені роторною помпою. Вона працює дуже тихо. Але такий механізм має мінус – великий розмір. У домашніх умовах кава з роторною помпою не завжди буде знайдена необхідна кількість місця.
Де придбати кавомашину?
Бажаєте придбати професійну чи напівпрофесійну кавомашину? Зверніть увагу на асортименти магазину domkofe.com.ua. Завжди є техніка високого класу провідних виробників. Якщо є складнощі з вибором, менеджери цього магазину обов'язково допоможуть підібрати модель, яка буде відповідати вимогам клієнта.